アベチャンファームでは
今年も金ごまの販売を開始しました!

皆様のお陰です。ありがとうございます

ゴマは栽培から収穫、
そして販売できるようにするまでが
本当に大変な作物なのです。

軽トラの荷台に
山盛りに枝を積んで
今年は14台分(この時点で4000kg)

作業場に運んで
乾燥させて
枝から叩いてゴマを落とす

フルイや唐箕(トウミ)風選別
比重選別
細かなゴミの除去作業などなどを経て

ようやく40kgのゴマが出来上がりました。

日本の国産が無くなるのもわかります。

大変な作業です。

昨年もアベチャンファームのごまを買って
応援していただきました皆様、
大変ありがとうございました!

アベチャンファームも
あと何回ゴマを作れるか分かりませんが
生産できてるうちに、
是非美味しさを味わって楽しんでみてください。

ごまの炒り方
美味しい食べ方などは
↑上記アベチャンファームのYoutubeも
参考にしていただければ幸いです。

金ごまはこちらから購入できます。
数量限定です。

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